意義:
APX是植物清除活性氧的重要抗氧化酶之一,也是抗壞血酸代謝的關(guān)鍵酶之一。APX具有多種同功酶,分別定位于葉綠體、胞質(zhì)、線粒體、過(guò)氧化物和乙醛酸體,以及過(guò)氧化體和類囊體膜上。APX 催化H2O2氧化AsA,是植物AsA 的主要消耗者。APX的活性直接影響到AsA的含量,APX與AsA具有一定的負(fù)相關(guān)性。
原理:
APX 催化催化H2O2氧化AsA,通過(guò)測(cè)定AsA氧化速率,來(lái)計(jì)算得APX活性。
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